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贵州有机肥的主要特点是养分全面,肥效稳而持久,具有养地、改善土壤的理化性等作用,是土壤微生物繁殖活动取得能量和养分的主要来源。另外,有机肥在分解过程中还能产生多种有机酸,使难溶性土壤养分转化为可溶性养分,从而提高土壤养分的有效性。
有机肥含有大量动植物残体、排泄物、生物废弃物等物质。施用有机肥料不仅能为农作物提供全面优质的养分和小分子有机质,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进土壤微生物繁殖、改善土壤的理化性质和提高生物活性,是绿色农业生产的养分来源。从农业生产角度上来讲,施用有机肥有以下几个方面的作用。
我国农民有使用有机肥的传统,十分重视有机肥的使用。美国、西欧、日本等发达国家和地区,正在兴起的生态农业、有机农业,都十分重视使用有机肥料,并把有机肥料规定为生产绿色食品的主要肥源。
发展绿色农业可以促进农牧结合,有机无机资源结合。
一方面我国有机肥资源丰富,总养分有7000多万吨,而实际利用率不足40%。其次,我国养殖规模是巨大的,8000多万吨肉类产品,一年生猪的饲养量总数接近12亿头,禽类一年中出栏130多亿只,每年产生的畜禽粪污,包括屠宰场清理粪污产生的污水约30亿吨,秸秆8亿多吨,这些都是发展绿色农业的可利用资源。反之这些资源就会成为污染物,这在之前一直是我们头疼的问题。而这些都可以在绿色农业发展过程中友好的解决 。过去我们只追求产量忽略质量,现在我们要把产量稳定的同时还有搞好产品质量。所以充足的有机肥资源很重要。
因此,通过利用有机养分资源,替代部分化肥用量,不仅可以减少化肥用量,促进有机养分循环,而且将推进有机无机的结合,改善土壤质量、提高了农产品的品质,也保护了生态环境。这样一举多得。